Le sulfite est utilisé dans la production industrielle d’eau potable, notamment l’eau de lavage, mais il n’est pas utilisé.
Dans l’industrie, le sulfite est utilisé dans diverses applications, comme par exemple :
Comme produit de blanchiment dans l’industrie du papier
Pour la fixation du chlore dans les eaux usées
Comme produit de conservation et antioxydant dans l’industrie des produits de consommation
Dans l’industrie textile pour la fixation du chlore résiduel dans les fibres et les tissus
Pour la désinfection et la stérilisation dans l’industrie pharmaceutique et cosmétique
Le sulfite est souvent utilisé dans les installations d’épuration des eaux usées en tant que produit de liaison avec les autres substances.
Cependant, le sulfite à des concentrations élevées peut être toxique et avoir des effets négatifs sur l’environnement, surtout s’il est présent dans les déchets et les eaux usées. C’est pourquoi il existe des dispositions réglementaires strictes pour la teneur en soufre dans les eaux usées et dans certaines applications industrielles.
Le sulfite peut, à des concentrations élevées, être dangereux et avoir des effets négatifs sur l’environnement, en particulier dans les zones urbaines et rurales.
Il est important de réduire la teneur en soufre dans les eaux et les installations industrielles, afin d’assurer la sécurité de l’utilisation des effluents.
Dans l’industrie des biens de consommation, la teneur en soufre de certains produits est vérifiée, afin de s’assurer que les effets négatifs sur les produits de consommation et les antioxydants sont respectés.